当日は朝から30℃を超える真夏日となりましたが、テントの下で水分を補給しながら、5月に苗を植えた時からは見違えるように成長した株から、思った以上に大きく実ったキュウリとゴーヤを収穫しました。
バナナのように黄色く、大きく熟れすぎたキュウリにビックリ!
キュウリとゴーヤの収穫の後は、大葉の葉の摘み取りとサプライズで
丸ナスと長ナスも1本ずつ収穫してもらいました。
収穫の後は、水に浮く野菜と沈む野菜の実験を行いました。
未熟な緑のトマトと完熟した赤いトマト、さあどっちのトマトが沈むかな?
答えは完熟した赤いトマト。甘いジャムが水に沈むようにショ糖が増えると水より重くなるから。見るからに重そうな大きなナスやキュウリはどうかな?
アンケートと引き換えに、水に浮く野菜と沈む野菜の説明プリントが配布されました。