時折冷たい雨もパラつく今季一番の冷え込みとなった冬空の下での開催でしたが、多くの方にご参加いただき、伊藤園専用の「朱衣（しゅい）」ニンジンと赤、紫、黄、白のいろいろな色が楽しめる「ミックス」ニンジンの収獲を行いました。
最初に、7月に”種まき”してから、今日の”収穫”に至るまでの成長の説明や、珍しく咲いたニンジンの花を紹介。花言葉は「幼い夢」です。
続いて、伊藤園様から伊藤園専用の「朱衣（しゅい）」ニンジンの栄養価についての説明がありました。「朱衣」ニンジンは、一般的なニンジンと比較して、免疫力の強化につながる”βカロテン”や、健康維持の効能がある”GABA”が豊富で、”糖度”も高いのが特長です。
非売品の「朱衣」100％ジュースは甘くておいしい！
さあ、収穫のはじまりです！ 「朱衣」ニンジンは3株、「ミックス」ニンジンは2株抜くことができます。みんな上手く抜くことができるかな？
土の中に深く埋まったニンジンは抜くのも大変です。
変わった形の大きなニンジンにビックリ。
最後に、伊藤園様から非売品の「朱衣」ニンジンのジュースと共に、栄養価についての説明書や、ニンジン料理のレシピの”おみやげ”が配られました。